MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS

 

 

MOEDOR DE CARNES

Tem a função de triturar e moer carnes congeladas ou resfriadas sem esmagamento.

 

 

MISTURADEIRA

Tem a função de misturar e homogeneizar todos os ingredientes dentro da bacia, com opção de vácuo.

 

 

 

QUEBRADOR DE BLOCOS

Tem como finalidade,  processar o bloco congelado de carne em lascas menores.

 

 

 

 

EMULSIFICADOR

Emulsificador tem a função de emulsionar a carne para produção de massas finas, para produção de salsichas e mortadelas em geral.

 

 

 

 

ESTUFA DE COZIMENTO

Desenvolvido para fazer o processo de cozimento, defumação ou secagem de vários tipos de embutidos em geral. Equipamento totalmente automático, com sistema de oscilação da ventilação interna que obtém temperatura e defumação mais uniforme em toda parte interna da estufa.

 

 

 

 

 

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MOEDOR DE CARNES

Tem a função de triturar e moer carnes congeladas ou resfriadas sem esmagamento.

MISTURADEIRA

Tem a função de misturar e homogeinizar todos os ingredientes dentro da bacia, com opção de vácuo.

QUEBRADOR DE BLOCOS

Tem como finalidade de processar o bloco congelado de carne em lascas menores.

 

EMULSIFICADOR

Emulsificador tem a função de emulsionar a carne para produção de massas finas, para produção de salsichas e mortadelas em geral.

ESTUFA DE COZIMENTO

Desenvolvido para fazer o processo de cozimento, defumação ou secagem de vários tipos de embutidos em geral,. Equipamento totalmente automático, com sistema de oscilação da ventilação interna que obtém temperatura e defumação mais uniforme em toda parte interna da estufa.

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